Brucefo: Betrouwbare monitoring in geaccrediteerde voedingslaboratoria
Met RmoniWeb Validated controleert Brucefo nu de temperatuur van koelkasten, vriezers, incubatoren, waterbaden en moffelovens in zijn L2 en L3 laboratoria. Dit garandeert volledige naleving, real-time zichtbaarheid en gemoedsrust in hun kwaliteitsbeheer.
.png)
Real-time inzichten, zelfs tijdens stroomuitval
Gereed voor audits zonder handmatige inspanning
Gevalideerd, stabiel en ISO-conform

Hoge normen in geaccrediteerde voedingslaboratoria
Brucefo, het Brussels Centrum voor Voedingsmiddelenexpertise, voert al sinds 1930 voedselanalyses uit voor lokale bedrijven. In hun geaccrediteerde laboratoria L2 en L3 zijn strenge omgevingscontroles vereist om de kwaliteit en betrouwbaarheid van hun diensten te garanderen. Apparatuur zoals koelkasten en incubators moeten te allen tijde binnen bepaalde temperatuurbereiken blijven. Om deze standaard te handhaven, had Brucefo een betrouwbaar systeem nodig dat een continue bewaking kon garanderen, zelfs tijdens stroomuitval.
De juiste oplossing vinden via VWR
Brucefo had eerder met een ander systeem gewerkt. Een systeem waar ze tevreden over waren, maar dat niet langer werd ondersteund. Ze overwogen om over te schakelen naar een ander platform dat hun bestaande hardware kon hergebruiken, maar na 1,5 jaar van vertragingen en netwerkinstabiliteit bleek deze aanpak onwerkbaar. Er moesten extra zones worden aangeschaft om het systeem te stabiliseren.
Uiteindelijk kwam Brucefo via hun vertrouwde partner VWR in contact met Rmoni. Het aanbod van Rmoni sprong eruit: een compleet, gevalideerd monitoring platform plus alle nieuwe hardware, voor ongeveer dezelfde prijs als hardware-only alternatieven. Bovendien bood Rmoni persoonlijke ondersteuning en een gestructureerde serviceovereenkomst. Deze combinatie van kwaliteit, transparantie en prijs overtuigde Brucefo om de overstap te maken.
End-to-end bewaking in kritieke zones
Brucefo implementeerde de totaaloplossing, RmoniWeb Validated, speciaal gebouwd voor gevalideerde labomgevingen. Het systeem biedt continue, real-time bewaking in alle kritische zones en zorgt voor een volledig overzicht van temperatuurgevoelige processen.
De installatie verliep vlot en eventuele problemen werden snel opgelost. "Het project verliep uiterst vlot. We zijn erg blij met het persoonlijke contact met Rmoni," zegt Jurgen Denys, directeur van Brucefo. Zelfs tijdens stroomuitval, een terugkerende uitdaging in Brussel, logt het platform betrouwbaar temperatuurgegevens, waardoor impactanalyses sneller en nauwkeuriger worden.
Betrouwbare inzichten en betere audits
Hoewel de monitoring geen directe invloed heeft op de voedselanalyse zelf, heeft het systeem het algemene kwaliteitsbeheer van Brucefo aanzienlijk verbeterd. "We kunnen volledig vertrouwen op het platform," zegt Wafaa Benmansour, Quality Manager bij Brucefo. "Het geeft ons inzicht, stabiliteit en duidelijke traceerbaarheid. Voor audits kunnen we eenvoudig vooraf rapporten genereren, wat ons kwaliteitsteam veel tijd bespaart."
Met RmoniWeb Validated kan het team direct nauwkeurige temperatuurregistraties aantonen. Met geautomatiseerde dashboards en geplande rapportage ontvangt Wafaa up-to-date nalevingsrapporten rechtstreeks in zijn inbox. Het platform is stabiel, alarmen werken betrouwbaar en het supportteam reageert altijd snel. In feite is de helpdesk zelden nodig geweest, omdat het systeem gewoon werkt.